Kantarellpasta

Henkes farmor kom med kantareller igår så idag blev det svamppasta. :) 




Här är receptet för den som är intresserad. 

Recept 4 portioner

Spaghetti 
Kantareller ca 1liter 
Bacon 1 pkt 
1 gul lök
2 klyftor vitlök
1 dl grädde 
2 dl mjölk
1,5 msk mjöl
Parmesan ca 2 dl. 

Fräs baconet, tillsätt kantareller, lök och vitlök och fräs lite till,  Salta och peppra och pudra sedan över mjölet. Häll på grädde, mjölk och parmesan, låt koka upp under omrörning så såsen tjocknar lite.
Blanda med pastan å strö över lite mer parmesan. 





Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Sofies blogg

Sofies blogg kretsar kring lilla Isak och Signe, om familjens vardag, inredning,matlagning, recept och träning.

RSS 2.0